Orechietti con Broccori e Aciughe sotto’olio(ブロッコリーとアンチョビのオレキエッテ)

少しずつ朝晩の冷え込みが増すとともに、ブロッコリーが美味しい季節になりました。
IL RAMERINOでも、Orechietti con Broccori e Aciughe sotto’olio(ブロッコリーとアンチョビのオレキエッテ)が、はじまりました。

この季節になると、予約のお電話で「ブロッコリーのパスタは始まりましたか?」とお尋ねになるお客さまもいらっしゃるほど、秋冬の来店の楽しみにされている方が多いパスタです。

写真のように、手打ちのオレキエッテに、ブロッコリーの茹で汁とアンチョビにオレンジの皮を加えたソースをじっくり含ませて仕上げます。

ただいま、ランチコースのメニューに入っておりますが、ご希望があれば、ディナーのアラカルトでもお出しできます。
ぜひ、お楽しみください。

ランチコース(前菜、パスタ、デザート、食後のお飲物) ¥2,500
Orechietti con Broccori e Aciughe sotto’olio(ブロッコリーとアンチョビのオレキエッテ) ¥1,800

IL RAMERINO

神楽坂に移転いたしました

吉祥寺にて14年間にわたり営業してまいりましたIL RAMERINO(イル・ラメリーノ)は、2015年10月3日に神楽坂に移転いたしました。
席数も22席となり、より多くのお客さまをお迎えすることができるようになりました。ご家族、ご友人とのご会食はもとより、ご接待や貸し切りパーティにもご利用いただけます。
これまでと変わらずトスカーナ地方の郷土料理を中心としたイタリア伝統料理と厳選されたイタリアワインをご用意してお待ちしております。
また、季節毎に変化するメニューについては、ブログにてご紹介していきます。
新しくなったIL RAMERINOを、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

IL RAMERINO
スタッフ一同