いつの間にか、10月も終わり。
あっという間に、今年も残すところ、2か月となりました。
みなさまにとって、どんな一年でしたでしょうか。
どんな一年で終えたいでしょうか。
イル・ラメリーノでは、忘年会&新年会プランといたしまして、2つのコースをご用意いたしました。
お世話になった方・お世話になった方とご一緒に、
この時期にしか味わえない贅沢なコースを、ぜひご賞味ください。
Menu Oro | 忘年会プラン 8,000円コース
趣向を凝らした料理の数々を、ゆったりとお召し上がりいただけるコース。
少人数でゆっくりと味わいたい方におすすめです。
特別感あふれるお食事とともに、今年を越えて新しい一年をお迎えくださいませ。
〈前菜〉
Tartare al Pogro e.caviale Oscietra.
– 真鯛のタルタル仕立て、キャビア添え
真鯛を一風変わったイタリアの自家製タルタルソースで味わえます。
添えたキャビアの有無での食べ比べが一押しです。
〈パスタ〉
Gnocchi di Patate. con Scampi. Pomodoro. Panne.
– ニョッキとスカンピのトマトクリーム、トリュフ添え
優しい味わいのトマトクリームを、自家製のポテトニョッキとスカンピにたっぷり絡めました。
香り高いトリュフと共に、お召し上がりください。
〈メインディッシュ〉
Filetto di Vitello Salsa Porcini
– 仔牛フィレ肉とポルチーニソース
仔牛のフィレ肉に、ポルチーニとEXVオイルとミントのソースを掛けています。
シンプルながら奥深く、アクセントの爽やかなミントが飽きのこない味です。
〈デザート〉
Kincan e frutti gelato.
– 金柑のタルト
鹿児島県産の金柑を使用したタルト。フルーツとジェラートを添えて。
柑橘のほのかな甘さで、さっぱりとした後味が楽しめます。
〈カフェ〉
Caffe o Te. o Te Herbe.
– 食後のお飲み物
デザートとご一緒に。
おすすめは、ハーブティー。
カモミールティーをベースに、ジンジャー、レモン、ミント、ローズマリー、タイムなどハーブを数種類ブレンドしたさわやかな香りのハーブティーです。
Menu Argento | 忘年会プラン 6,000円コース
大人数でわいわいと、お酒と会話を楽しみながらお召し上がりいただけるコースです。
いずれのお料理も、お酒との相性抜群です。
にぎやかに今年を越えて、新しい年をお迎えくださいませ。
〈前菜〉
AntiPasto Misto.
– 前菜の盛り合わせ7品
お酒に合う様々な前菜7品を、少量ずつ食べ比べできます。
仕入れ状況で多彩なメニューを豊富に取り揃えております。
・クリスティーニとレバーペースト
・赤えびのカルパッチョ または フリット
・生ハムと果物(早い時期にはイチジクを、遅い時期にはパパイヤを添えます)
・ポアローのパンチャ巻きグリル または オイスターのパンチャ巻き
・カプレーゼ または チーズ
・イリンギ または セロリのマリネ
・アボカドと紅ズワイ
・ディールサーモン
・カルチョフィのフリット または やわらか煮タコのフリット
・やりイカの詰めもの
・トリッパの冷製
〈パスタ〉
Tortelli alla Zucca con Salvia.
– 自家製パスタのトルテッリ
ほうれん草の粉を使用した自家製パスタの中には、かぼちゃとリコッタチーズ、パルミジャーノが入っています。
タレッジョチーズをベースにしたソースと一緒にお召し上がりください。
濃厚なチーズに、お酒も進む一品です。
〈メインディッシュ〉
Costolette di ibelico in padella.
– イベリコ豚のじっくり焼き
イベリコ豚のロースを丁寧に焼き上げました。
ヴィンコットソースの甘みと、イベリコ豚の塩加減が絶妙です。
〈デザート〉
Torta di Rotole alle Castagne.
– 栗とチョコレートのロールケーキ
栗の粉を入れてしっとり焼き上げたシュー生地に、バタークリームを包みました。
クリームには、控えめな甘さのチョコレートと栗が入っており、甘すぎず上品な味わいです。
〈カフェ〉
Caffe o Te.
– 食後のお飲み物
デザートとご一緒に。
エスプレッソ、コーヒー、紅茶からお選びください。
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※なお、12/1~1/31の忘年会&新年会プラン販売期間につきましては、
通常ディナーコース(5,000円・7,500円・10,000円)はお休みとさせていただきます。
また、12/21~12/25につきましては、クリスマスプラン(9,000円)をご用意いたします!
この5日間は、忘年会&新年会 8,000円コース または、クリスマスプラン9,000円をお受けいたします。
なにとぞ、ご了承くださいませ。
お料理内容や空席状況など、お気軽にお問い合わせくださいませ!
TEL:03-3260-2660